On se prépare pour les fêtes

chez Minjat !

Préparez vos fêtes
avec les produits d’ici !

Retrouvez vos proches autour d’une belle tablée festive et régalez-vous avec les meilleurs produits de de nos campagnes !

Les catalogues de Noël

Retrouvez dans ces catalogues plein d’idées de préparations et de cadeaux pour les fêtes.

L'agenda de Noël

Les produits stars

Foie gras mi-cuit maison !

Du foie gras frais de nos éleveurs du Gers sublimé par notre équipe de la cantine. Origine : La ferme de Castelbon à Belloc St-Clamens (32)

Volailles festives !

Des volailles plumées à sec selon la tradition sélectionnées pour leur goût. Elevage jusqu’à 8 mois en plein air. Dinde, chapon, mini-chapon…

Saumon fumé

Issu de ferme aquacole responsable dans les îles Féroé, sans OMG ni antibiotique. Fumage traditionnel au feu de bois.  Origine : Thierry Salas, artisan fumeur de père en fils à Rouffiac Tolosan (31)

Les recettes de Noël

Ces recettes régaleront vos convives

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la préparatrice en chef de vos courses au

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Entrée + Plat + dessert : 19€

Menu du 11/12/25

Les entrées du Marché

Velouté de potimarron et butternut

Gravlax de truite des Pyrénées et salade (+4,50€)

Foie gras mi-cuit sur un toast campagnard et confiture de figue (+4,50)

Les plats du jour

Veau infusé à la sauge, légumes de saison rôtis et jus de viande corsé

Oeuf que ba pla, légumes de saison

Ballotine de poulet fermier, mousseline aux épinards, gratin dauphinois et poêlée forestière (+3€)

Les gourmandises

Flan aux œufs-caramel

Rocher chocolat-noisette, coeur de fruits rouges et chantilly (+3€)

Assiette de 3 fromages, salade verte et confiture de figue (+4€)