Minjat ! est un magasin de produits locaux en circuit-court à Colomiers (zone du Perget) avec une cuisine ouverte et un marché en ligne (retrait et livraison de commandes), ouvert depuis septembre 2018 et qui compte aujourd’hui 30 Minjateurs ! Ici, c’est comme au marché ! Nous travaillons uniquement avec des produits frais que l’on peut retrouver en magasin. Rejoignez notre aventure !
Vous êtes passionné.e par la vente et les projets de sens autour de l’alimentation locale et durable ? Ce poste est pour vous !
Minjat! propose depuis septembre 2018 un nouveau modèle de distribution alimentaire facilitant l’engagement du consommateur pour une alimentation locale.
Notre concept : un lieu hybride magasin – cantine – ateliers, tout particulièrement destiné aux jeunes familles, où l’on fait toutes ses courses du quotidien en complète transparence dans une atmosphère conviviale et décontractée en s’appropriant son alimentation.
Notre objectif: faire des courses un moment de plaisir et de sens !
Notre philosophie: le bien manger doit être accessible à tous !
Notre offre : alimentation générale (boucherie/crèmerie à la coupe, fruits et légumes, ultra frais, épicerie, vrac, cave), restaurant du midi, traiteur, animations, le tout en référencement local et en circuit court (direct producteurs).
Nous nous approvisionnons en direct auprès de producteurs et artisans locaux pour proposer les meilleurs produits de saison que notre équipe travaille et met en valeur au quotidien.
Le rayon Traditionnel (Boucherie-Charcuterie-Fromage-Traiteur) est un des moteurs du magasin, avec un approvisionnement direct auprès des éleveurs et du travail en carcasses entières, issues exclusivement de races à viande.
Le rayon Traditionnel se fait fort de mettre en valeur les patrimoines locaux et les races rustiques autochtones.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) du Rayon Traditionnel en CDI à temps plein.
Vous encadrerez une équipe de 6 personnes (2 bouchers, 2 vendeurs, 2 apprentis).
Votre rôle sera :
– D’assurer la performance du rayon en termes de satisfaction client, de qualité, de productivité, de marge, d’hygiène et de traçabilité
– De mettre en œuvre et alimenter la dynamique commerciale du rayon Traditionnel
– De manager et animer l’équipe, d’assurer la planification et le suivi du travail sur la semaine, d’optimiser les temps morts
– D’assurer la gestion des stocks et des commandes, le lien avec les partenaires éleveurs et transformateurs
– D’effectuer les missions de Boucher(e) : réceptionner les marchandises, préparer les viandes, monter le rayon, assurer le réassort, servir et conseiller les clients
– De rendre compte auprès de la direction de la performance du rayon en termes commercial et de gestion
Profil :
· Qualification au métier de boucher et expérience en management de rayon traditionnel indispensables,
· Partage des valeurs de l’entreprise et du concept,
· Prise d’initiative
· Autonomie
Nous recherchons une personne ayant une forte sensibilité pour les produits du terroir, l’envie de valoriser et de transmettre le travail des éleveurs et des artisans locaux.
Également capable d’être rapidement autonome en intégrant notre mode de fonctionnement dans le pilotage de l’équipe et du rayon.
Offre ouverte aux personnes en situation de handicap.
Type d’emploi : Temps plein, CDI, salaire à discuter selon profil, 42h hebdomadaires
Poste à pourvoir dès que possible.
Avantages : 30% de réduction sur toutes vos courses en magasin, repas du midi pris en charge par l’entreprise, prime de fin année selon résultat, mutuelle/prévoyance.
Poste basé à Colomiers sur la zone du Perget.
Télétravail : Non
Le rayon Traditionnel (Boucherie-Charcuterie-Fromage-Traiteur) est un des moteurs du magasin, avec un approvisionnement direct auprès des éleveurs et du travail en carcasses entières, issues exclusivement de races à viande.
Le rayon Traditionnel se fait fort de mettre en valeur les patrimoines locaux et les races rustiques autochtones.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) du Rayon Traditionnel en CDI à temps plein.
Vous encadrerez une équipe de 6 personnes (2 bouchers, 2 vendeurs, 2 apprentis).
Votre rôle sera :
– D’assurer la performance du rayon en termes de satisfaction client, de qualité, de productivité, de marge, d’hygiène et de traçabilité
– De mettre en œuvre et alimenter la dynamique commerciale du rayon Traditionnel
– De manager et animer l’équipe, d’assurer la planification et le suivi du travail sur la semaine, d’optimiser les temps morts
– D’assurer la gestion des stocks et des commandes, le lien avec les partenaires éleveurs et transformateurs
– D’effectuer les missions de Boucher(e) : réceptionner les marchandises, préparer les viandes, monter le rayon, assurer le réassort, servir et conseiller les clients
– De rendre compte auprès de la direction de la performance du rayon en termes commercial et de gestion
Profil :
· Qualification au métier de boucher et expérience en management de rayon traditionnel indispensables,
· Partage des valeurs de l’entreprise et du concept,
· Prise d’initiative
· Autonomie
Nous recherchons une personne ayant une forte sensibilité pour les produits du terroir, l’envie de valoriser et de transmettre le travail des éleveurs et des artisans locaux.
Également capable d’être rapidement autonome en intégrant notre mode de fonctionnement dans le pilotage de l’équipe et du rayon.
Offre ouverte aux personnes en situation de handicap.
Type d’emploi : Temps plein, CDI, salaire à discuter selon profil, 42h hebdomadaires
Poste à pourvoir dès que possible.
Avantages : 30% de réduction sur toutes vos courses en magasin, repas du midi pris en charge par l’entreprise, prime de fin année selon résultat, mutuelle/prévoyance.
Poste basé à Colomiers sur la zone du Perget.
Télétravail : Non
Envoyez votre CV accompagné d’une présentation de votre motivation pour le poste au regard de votre parcours : quelques ligne, ou mieux, une petite vidéo de vous nous expliquant cela, par mail à :
A bientôt !
Événements, bons plans, recettes,
ne manquez plus rien !
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Vous recherchez un emploi/stage enrichissant qui donne du sens à votre travail ? Alors rejoignez la team Minjat !
Vous recherchez un emploi/stage enrichissant qui donne du sens à votre travail ? Alors rejoignez la team Minjat !
Vous recherchez un emploi/stage enrichissant qui donne du sens à votre travail ? Alors rejoignez la team Minjat !
Du lundi au samedi entre 12h et 19h
sauf le mardi et le jeudi
Point retrait : en magasin
Commander la veille pour le lendemain
Du lundi au samedi entre 12h et 16h
sauf le mardi et le jeudi
Min. d’achat 30€
Frais de livraison :
6,90€, gratuit dès 120€ d’achat
Livraison : 20 km autour du magasin
Du lundi au samedi entre 12h et 19h
sauf le mardi et le jeudi
Point retrait : en magasin
Commander la veille pour le lendemain
Du lundi au samedi entre 12h et 16h
sauf le mardi et le jeudi
Min. d’achat 30€
Frais de livraison : 6,90€,
gratuit dès 95€ d’achat
Livraison : 20 km autour du magasin
Appelez Gwendoline,
la préparatrice en chef de vos courses au
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